낙지탕,낙지호박무침 만들기 윤숙자 레시피 최고의요리비결 1월26일 EBS
낙지탕,낙지호박무침 만들기 윤숙자 레시피 최고의요리비결 1월26일 EBS 낙지탕 주재료(2인기준) 낙지(2마리/300g), 배추속대(100g), 끓는 물(3½컵/700ml), 국간장(1T), 소금(1t), 모시조개(100g), 양파(70g), 미나리(20g), 홍고추(½개), 청양고추(1개), 대파(20g) - 양념 재료 국간장(½t), 다진 마늘(1t), 다진 대파(2t), 청주(1t), 참기름(½T) --------------------------------------------------------------------------- 1. 낙지(2마리/300g) 7cm 길이로 썰기 2. 국간장(½t), 다진 마늘(1t), 다진 대파(2t), 청주(1t), 참기름(½T) 섞고 낙지 넣어 버무리기 3. ..
2023. 1. 26.