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클로렐라의 효능, 부작용, 주의사항 안녕하세요. 오늘은 클로렐라에 대해 알아보겠습니다. 클로렐라는 플랑크톤의 일종이며 민물에서 생활하는 녹조류로 단세포 생물입니다. 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 슈퍼푸드로 인정을 받은 식품이며, 미국 항공우주국 NASA에서 우주식량으로 주목하고 있다고 알려졌습니다. 오늘은 클로렐라효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 클로렐라 효능1 항산화 작용 클로렐라는 활성산소를 제거해주며, 산화 스트레스의 일종인 라디칼의 생성을 막아 주기 때문에 항산화 작용에 도움이 됩니다. 항산화 작용으로 인해서 피부가 노화하는 것을 막을 수 있으며,탈모나 주름이 생기는 것 등을 막아 주는 역할을 합니다. 또한 클로렐라에 함유되어 있는 비타민 A, 비타민 C,베타카로틴, 미네랄 성분이 체내에 쌓인 독소를 배출하는데 탁월한.. 2022. 12. 26.
마카다미아의 효능 마카다미아는 호주가 원산지이며 색깔이 아이보리에 가까운 동글동글한 견과류입니다. 호주 원주민들은 킨달이라고 부르며, 수천 년 동안 마카다미아 열매를 먹어왔습니다. 서양에서는 비교적 늦게 마카다미아의 존재를 알게 됐는데, 1820년대 유럽에 가장 먼저 전해졌고 ,곧 그 풍미를 인정받아 건강식품으로 사랑받게 됩니다. 이후 하와이에서 대규모 재배가 시작됐고 현재 하와이는 전 세계 마카다미아 생산량의 약 90%를 차지하고 있습니다. 담백한 단맛과 입에 당기는 맛으로 볶음스낵, 고급 과자,초콜릿 등 다양하게 사랑받는 마카다미아의 효능을 소개하겠습니다. 1.뼈 건강에 도움 마카다미아에 100g 에는 약 4.1mg 의 망간이 함유되어 있습니다. 망간은 뼈 성성에 필요한 성분으로 성장기 어린이들이나 골다공증이 잘 나타.. 2021. 3. 28.
견과류 개암 헤이즐넛의 효능 향이 좋아 인기인 헤이즐넛은 커피를 비롯해 헤이즐넛 초콜릿, 헤이즐넛 쿠키 등 다양하게 활용됩니다. 우리가 흔히 들었던 ‘개암’이라고하는 개암나무에서 열리는 열매가 바로 헤이즐넛입니다. 조선 초기까진 종묘 제사상에도 올랐고 백성들에겐 간식이자 구황작물이었습니다. 헤이즐넛의 효능은 5가지 정도로 정리할 수 있습니다. 1.헤이즐넛에 페놀 화합물이 함유되어있는데 이것은 항산화물질로서 혈중 콜레스테롤, 체내 염증을 줄이는데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 2.건강한 심장을 위해서 헤이즐넛을 챙겨 먹는 것도 도움이 됩니다. 혈액 속에 든 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문입니다. 여러 연구 결과에서 헤이즐넛을 꾸준히 섭취했을 때 심혈관질환을 예방할 수 있음을 보여줍니다. 3.헤이즐넛에 든 불포화지방산과 식이섬유질, .. 2021. 3. 26.
치커리의 효능 4가지 치커리의 효능 치커리는 특유의 쌉싸름한 맛과 향으로 샐러드 등 여러 음식의 부재료로 사용되는데요 오늘은 치커리의 효능을 알아보겠습니다. 1.혈관 건강에 도움 치커리에 다량 함유된 이눌린 성분이 혈관 속의 유해한 콜레스테롤을 외부로 배출시켜주기 때문에 고혈압, 동맥경화를 예방해줍니다. 2. 눈 관련 질환 예방 치커리의 카로틴 성분이 눈의 피로를 덜어주고 시력을 개선시켜 줍니다. 또한 백내장 및 안구건조증, 야맹증 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 3.위건강에 도움 치커리의 쓴맛을 내는 인티빈 성분은 위 점막을 보호해주고 소화를 촉진해주기 때문에 위를 건강하게 해줍니다. 4.당뇨 개선 치커리에 다량 함유된 식이섬유가 혈당과 포도당 흡수를 감소시켜주고, 이눌린 성분이 풍부하여 혈당 조절에도 큰 도움을 줍니다... 2021. 3. 20.
브라질너트 브라질넛 효능 브라질너트 효능 겨울이 지나고 만물이 깨어나는 봄, 우리의 몸도 변화에 적응하다 보면 면역력이 떨어지기 쉽죠. 이런때에 건강에 도움이 되는 음식을 찾기 마련인데요, 셀레늄이 풍부해서 면역력을 높여 주는 브라질너트가 제격인거 같습니다. 오늘은 브라질넛의 효능에 대해서 이야기해 보겠습니다. 1. 면역증진 브라질너트에는 풍부한 셀레늄이 함유되어 있어서 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 셀레늄은 세계보건기구에서 지정한 필수 영양소로 비타민E보다 2940배 높은 항산화력을 가지고 있습니다. ​ 현대인이 겪는 질환 중 90%가 활성산소와 관련 있는데 브라질너트를 섭취하게 되면 강력한 항산화 작용으로 인해 활성산소를 제거할 수 있고 암세포의 성장을 억제하는 효능도 있습니다. 2.소화기관 건강증진 브라질너트에는 섬유질.. 2021. 3. 19.
청경채의 효능 5가지 청경채의 효능 5가지 중국배추의 한 종류인 청경채는 잎은 연하고 줄기는 아삭아삭해서 쌈채소로 인기있는 채소인데요, 오늘은 청경채의 효능이 어떤 것이 있는지 소개하겠습니다. 1.눈건강 베타카로틴이 체내에 들어가면 비타민A로 전환되어 눈 건강에 많은 도움을 주는데 청경채에는 이 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 눈의 피로를 낮추고 백내장 예방에도 도움이 되는데 청경채에 비타민C도 많이 함유되어 있습니다. 2.심혈관건강 체내에서 혈액을 깨끗하게 해주는 엽록소가 다량 함유되어있고, 섬유질도 높아서 콜레스테롤 흡수를 낮춰줍니다. 또한 청경채에 칼륨과 마그네슘이 함유되어 있는데, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 마그네슘은 혈압을 안정시켜주는 역할을 해서 결과적을 심혈관을 건강하게 해줍니다. 3.관절.. 2021. 3. 18.