건강을위한25 견과류 개암 헤이즐넛의 효능 향이 좋아 인기인 헤이즐넛은 커피를 비롯해 헤이즐넛 초콜릿, 헤이즐넛 쿠키 등 다양하게 활용됩니다. 우리가 흔히 들었던 ‘개암’이라고하는 개암나무에서 열리는 열매가 바로 헤이즐넛입니다. 조선 초기까진 종묘 제사상에도 올랐고 백성들에겐 간식이자 구황작물이었습니다. 헤이즐넛의 효능은 5가지 정도로 정리할 수 있습니다. 1.헤이즐넛에 페놀 화합물이 함유되어있는데 이것은 항산화물질로서 혈중 콜레스테롤, 체내 염증을 줄이는데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 2.건강한 심장을 위해서 헤이즐넛을 챙겨 먹는 것도 도움이 됩니다. 혈액 속에 든 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문입니다. 여러 연구 결과에서 헤이즐넛을 꾸준히 섭취했을 때 심혈관질환을 예방할 수 있음을 보여줍니다. 3.헤이즐넛에 든 불포화지방산과 식이섬유질, .. 2021. 3. 26. 치커리의 효능 4가지 치커리의 효능 치커리는 특유의 쌉싸름한 맛과 향으로 샐러드 등 여러 음식의 부재료로 사용되는데요 오늘은 치커리의 효능을 알아보겠습니다. 1.혈관 건강에 도움 치커리에 다량 함유된 이눌린 성분이 혈관 속의 유해한 콜레스테롤을 외부로 배출시켜주기 때문에 고혈압, 동맥경화를 예방해줍니다. 2. 눈 관련 질환 예방 치커리의 카로틴 성분이 눈의 피로를 덜어주고 시력을 개선시켜 줍니다. 또한 백내장 및 안구건조증, 야맹증 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 3.위건강에 도움 치커리의 쓴맛을 내는 인티빈 성분은 위 점막을 보호해주고 소화를 촉진해주기 때문에 위를 건강하게 해줍니다. 4.당뇨 개선 치커리에 다량 함유된 식이섬유가 혈당과 포도당 흡수를 감소시켜주고, 이눌린 성분이 풍부하여 혈당 조절에도 큰 도움을 줍니다... 2021. 3. 20. 브라질너트 브라질넛 효능 브라질너트 효능 겨울이 지나고 만물이 깨어나는 봄, 우리의 몸도 변화에 적응하다 보면 면역력이 떨어지기 쉽죠. 이런때에 건강에 도움이 되는 음식을 찾기 마련인데요, 셀레늄이 풍부해서 면역력을 높여 주는 브라질너트가 제격인거 같습니다. 오늘은 브라질넛의 효능에 대해서 이야기해 보겠습니다. 1. 면역증진 브라질너트에는 풍부한 셀레늄이 함유되어 있어서 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 셀레늄은 세계보건기구에서 지정한 필수 영양소로 비타민E보다 2940배 높은 항산화력을 가지고 있습니다. 현대인이 겪는 질환 중 90%가 활성산소와 관련 있는데 브라질너트를 섭취하게 되면 강력한 항산화 작용으로 인해 활성산소를 제거할 수 있고 암세포의 성장을 억제하는 효능도 있습니다. 2.소화기관 건강증진 브라질너트에는 섬유질.. 2021. 3. 19. 청경채의 효능 5가지 청경채의 효능 5가지 중국배추의 한 종류인 청경채는 잎은 연하고 줄기는 아삭아삭해서 쌈채소로 인기있는 채소인데요, 오늘은 청경채의 효능이 어떤 것이 있는지 소개하겠습니다. 1.눈건강 베타카로틴이 체내에 들어가면 비타민A로 전환되어 눈 건강에 많은 도움을 주는데 청경채에는 이 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 눈의 피로를 낮추고 백내장 예방에도 도움이 되는데 청경채에 비타민C도 많이 함유되어 있습니다. 2.심혈관건강 체내에서 혈액을 깨끗하게 해주는 엽록소가 다량 함유되어있고, 섬유질도 높아서 콜레스테롤 흡수를 낮춰줍니다. 또한 청경채에 칼륨과 마그네슘이 함유되어 있는데, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 마그네슘은 혈압을 안정시켜주는 역할을 해서 결과적을 심혈관을 건강하게 해줍니다. 3.관절.. 2021. 3. 18. 비타민D 효과와 결핍 부족 증상 비타민D 효과와 결핍 부족 증상 비타민D는 햇빛을 받아서 우리의 피부에서 합성됩니다. 일조량이 적은 고위도 지역 사람들은 비타민D 부족으로 인해 각종 암 발병률이 높다고 합니다. 현대인은 실내 생활이 익숙하고 최근 코로나19의 창궐로 집안에서만 생활하는 경우가 굉장히 많아졌기 때문에 자칫하면 비타민D 결핍이 생길 수 있습니다. 비타민D의 역할와 결핍에 대해 소개하겠습니다. 1.비타민D의 역할 보통 뼈를 튼튼하게 하려면 칼슘만 필요하다고 생각하지만, 사실 칼슘을 아무리 많이 섭취한다 해도 비타민D가 부족할 경우에는 칼슘의 흡수율이 떨어집니다. 그래서 비타민D가 부족한 어린이는 구루병의 위험이 높고, 성인은 골연화증의 위험이 높습니다. 비타민D는 면역력을 높이는 역할도 합니다. 각종 암 예방에 도움이 되고,.. 2021. 3. 17. 종합비타민 고르는 방법 효과있는 기준 4가지 종합비타민 고르는 방법 효과있는 기준 4가지 종합비타민 섭취가 중요하다는건 많이 알려져 있는데 어떤걸 골라야 하는지 모르는 경우가 많죠? 보통 주변에서 좋다더라 소문만 듣고 구매하는 경우가 많은데요, 오늘은 좋은 비타민을 고르는 방법을 소개하겠습니다. 1. 주성분이 천연성분인 제품 상식적으로도 합성보다 천연이 몸에 좋다는 것을 아실거예요. 합성 비타민은 원유 정제 과정에서 나오는 콜타르나 옥수수 등의 녹말을 원료로 만들기 때문에 원료가 저렴합니다. 반면에 천연비타민은 식물에서 비타민을 추출했기 때문에 원료가 비싸고 제품의 가격도 비쌉니다. 또한 식물이 자신을 보호하기 위해 갖고 있는 물질인, 파이토케미컬을 섭취하면 암 발병 확률을 낮출 수 있는데 그 파이토케미컬은 천연비타민에서만 섭취할 수 있습니다. 건.. 2021. 3. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음
